La Tradition et le Folklore de l’immigration portugaise en France” est un projet de recherche mené par Ana Isabel Freitas, sur l’importance du folklore dans l’immigration, sur l’évolution du rôle des femmes dans la communauté portugaise et sur le rôle de la dictature dans la manipulation des concepts de tradition, folklore et ethnographie. Le projet…
Catégorie : TRADITIONS
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CANTAR AS JANEIRAS
« Cantar os Reis » ou « Cantar as Janeiras » (Chant des Rois) est une tradition au Portugal qui consiste à chanter au mois de janvier des chansons en groupe dans les rues, pour fêter la naissance de Jésus, et pour souhaiter la bonne année. Entre amis ou entre voisins, avec ou sans instruments,…
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NOËL AU PORTUGAL
Au Portugal, on appelle Consoada le réveillon de Noël, qui comprend le repas en lui-même et l’ouverture des cadeaux, plus tard dans la nuit du 24 au 25 décembre.Du point de vue gastronomique, le réveillon portugais est avant tout l’occasion de savourer des plats simples, mais savoureux, tous imprégnés de tradition. Si le dîner peut…
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LE TEMPS DES CHÂTAIGNES
Voici venu le temps des châtaignes. Partout, au Portugal et à travers le monde, des fêtes sont organisées pendant les mois de récolte, d’octobre à décembre, pour célébrer ce fruit qui a nourri tant de personnes par le passé et qui fait partie intégrante du patrimoine gastronomique et culinaire. C’est généralement à la Saint Martin,…
Un pastel de nata (au pluriel pastéis de nata) est une pâtisserie typique de la cuisine portugaise. Il s’agit d’une sorte de petit flan pâtissier de forme arrondie, qui peut être dégusté tiède. La Fábrica dos pastéis de Belém utilise également le terme “pastel de Belém”. Il semble que la pâtisserie ait été créée au…
L’Assemblée Nationale portugaise vient d’approuver à l’unanimité une résolution qui prévoit de définir le 6 mai comme la Journée Nationale de l’Azulejo (Dia Nacional do Azulejo). Ce texte de loi vise à l’affirmation et à la reconnaissance de cette tradition portugaise en tant que patrimoine national. Une autre résolution qui lui est liée, intitulée “Sos…
“As Mordomas” : Beauté, Couleur et Sympathie © Álvaro Manuel Rocha Vasconcelos
Photo flickr ©Bé David (Isabel Vieira) www.facebook.com/be.david.photography Une commission spécialisée de l’UNESCO a décidé que, tout comme le fado, le Cante alentejano réunit toutes les conditions pour figurer au patrimoine immatériel de l’humanité (le formulaire de candidature avait été remis à l’Unesco en mars 2013). “Le cante alentejano est un genre de chant polyphonique traditionnel…
L’hippodrome de Vincennes a consacré une belle journée au Portugal ce dimanche 21 septembre 2014. En parallèle des 9 courses parrainées par des sociétés portugaises, dont le prestigieux Grand Prix du Portugal, nous avons pu assister à une présentation de chevaux lusitaniens par Carlos Pereira et les membres de son école d’équitation. Habillés de vêtements…
Au Portugal, les azulejos décorent aussi bien l’intérieur que l’extérieur des constructions. Cet art s’est d’abord développé en Andalousie au XVe siècle, avant de connaître son apogée au XVIIIe siècle au Portugal.Le mot azulejo vient de l’arabe « al zulaydj », petite pierre polie, et non comme on pourrait le penser du portugais « azul…