Michelin vient de dévoiler la nouvelle sélection du guide MICHELIN Espagne & Portugal 2018. Cette année, deux nouveaux restaurants portugais situés en Algarve obtiennent une première étoile : Gusto par Heinz Beck , à Almancil, dont le chef italien Daniele Pirillo propose des plats aux influences méditerranéennes et internationales, et Vista, à Praia da Rocha (Portimão), dont…
Étiquette : Restaurant Portugais
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RESTAURANT “SAUDADE”
Je suis le Saudade, un restaurant né en 1974. La famille Gabriel a fait de moi un restaurant pas comme les autres… Comment me définir ?… J’ai une certaine tendance à la nostalgie, aux états d’âme, de la mélancolie à la joie, des soupirs de lassitude aux éclats de rires. Le mot « saudade »…